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一、材料 米飯200克，土豆2個(gè)，生菜1棵，香菜1棵，尖椒1個(gè)，小蔥1棵，雞蛋醬50克，蔬菜適量

二、做法 1.準(zhǔn)備好米飯。

2.土豆切成小塊，放少量水，用高壓鍋壓幾分鐘就好了，盛出來(lái)放保鮮袋里，用搟面杖一壓就成了。

3.洗好的蔬菜，有生菜，香菜，尖椒，小蔥。

4.香菜，尖椒，小蔥切碎。

5.炸了一盤雞蛋醬。

6.把雞蛋醬，切碎的蔬菜還有米飯一起拌勻。7.擺上小盆，放上兩片生菜葉，然后把辦好的米飯盛到菜葉上，然后將菜葉邊緣折起，將米飯等全部包在里面就行了。

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