中華網財經訊，3月17日，據上海市場監管局披露的2021年第10期省級食品安全抽檢信息顯示，本次抽檢樣品共計293批次，其中合格289批次、不合格4批次。其中，餓了么、京東到家、美團均榜上有名，不合格項目均為鎘超標。

本次抽檢信息涉及4大類食品，包括：糧食加工品、飲料、炒貨食品及堅果制品、食用農產品等。不合格樣品為：

1．餓了么北大楊哥農場食材（金山店）（經營者為：上海市金山區陳道長豆制品經營部）在餓了么（手機APP）上銷售的大魷魚（不合格項目：鎘）。

2．京東到家生鮮極速送宛平菜市場（經營者為：上海市寶山區淑淑食用農產品經營部）在京東到家（手機APP）上銷售的梭子蟹（不合格項目：鎘）。

3．餓了么餓鮮達（龍潭菜市場店）（經營者為：上海市靜安區玲新食品店）在餓了么（手機APP）上銷售的冰鮮梭子蟹（不合格項目：鎘）。

4．美團外賣平價水果蔬菜店（經營者為：申雷）在美團網（手機APP）上銷售的梭子蟹（不合格項目：鎘）。

對上述抽檢中發現的不合格產品，上海市場監管局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

據了解，鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性。長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會導致腎和骨骼損傷等健康危害。

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