財聯社（上海，編輯卞純）訊，美國貨運代理公司Flexport周三表示，將派三架裝載土豆的飛機飛往日本。這有望緩解日本多地出現的“薯條荒”。在臨近年末之際，土豆短缺已經迫使麥當勞當地餐廳限量供應薯條。

Flexport首席執行官瑞安?彼得森（Ryan Petersen）發推稱：“Flexport剛剛簽了合同，將派三架裝滿土豆的波音747飛機前往日本，以幫助應對薯條短缺。”他沒有提供有關這項合同的更多細節。

彼得森上周曾在一篇帖子中表示，他了解到麥當勞在日本面臨薯條短缺的困境。

麥當勞日本控股公司12月21日表示，由于溫哥華港口遭遇洪水以及新冠疫情，導致薯條供應中斷，日本的麥當勞從12月24日到30日將只提供小份薯條。日本全國所有大約2900家麥當勞門店都將限量銷售。

當地電視臺當時拍攝的一段視頻顯示，在東京的一家麥當勞門店前，顧客們排起了長隊，想在限量供應生效前買最后一份大份薯條。

麥當勞日本公司此前表示，預計這個問題將在新年前夜得到解決，并正在安排飛機等其他運輸方式。該公司拒絕證實其是否正在使用Flexport的飛機進口土豆。公司一名發言人周三表示，中份和大份薯條將按計劃于12月31日恢復銷售。

除麥當勞之外，日本多家連鎖餐飲店也出現了不同程度的“薯條荒”，并相繼停售部分薯條商品。

日本出現薯條荒歸根究底還是因為美國土豆供應緊張，而日本由于自身地理因素，農產品嚴重依賴進口。

由于供應鏈中斷，包括奶油干酪、嫩雞柳在內的多種食品都面臨緊缺，價格上漲、食品下架等情況時常上演。在紐約，以漢堡聞名的美式餐廳J.G.Melon上周發帖稱，由于供應鏈問題，該公司將暫停炸薯條銷售。此前，美國肯德基表示，因無骨雞肉供應不足，決定暫時取消該產品的廣告宣傳。

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