10月13日，上調產品價格的消息，并沒有拉高海天味業的股價。海天味業盤中曾一度下滑2.63%，至111元，全天報收于收盤于113.55元，下滑了0.39%。

海天味業曾發布提示稱，部分產品調價可能對市場銷售有一定的影響，因此調價對公司未來業績的影響具有不確定性，請廣大投資者注意投資風險。

12日晚間，海天味業發布公告稱，調整部分產品價格。海天味業表示，鑒于各主要原材物料、運輸、能源等成本持續上漲，經研究決定，對醬油、蠔油、醬料等部分產品的出廠價格進行調整，主要產品調整幅度為3%-7%不等，新價格執行于10月25日開始實施。

對于漲價，調味品協會相關負責人對藍鯨財經記者表示，漲價主要是原材料價格上漲所致。

據了解，直接材料成本占調味品企業總成本的80%左右。海天醬油主要原料為大豆，占成本的20%左右，包裝材料約占20%，其它材料還有糖、鹽、小麥等材料成本。去年以來主要原料普遍上漲，大豆自2020年中低點至今上漲了近50%，塑料、玻璃、紙漿等原材料價格同比上漲了20%。

由于成本的提升，海天味業、中炬高新、千禾味業、恒順醋業等調味品企業，2021年上半年的毛利率同比下滑了2.86、3.86、1.64、2.59個百分點。

業內人士認為，更值得注意的是，海天的舉措是否會帶來后期的其他企業的跟進。

就過往的提價看，海天味業提價具有明顯的榜樣作用。行業提價周期基本同步，海天充當價格意見領袖的角色，通常會率先提價，之后其余廠商會采取跟隨提價的策略。比如，海天分別在2014年11月和2017年3月率先提價，之后中炬高新分別在2014年12月和2017年3月跟隨提價。

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