眼下，正值小龍蝦豐產豐收的季節。湖北、湖南、四川、安徽、江蘇等地送來的小龍蝦，靠冷鏈物流離開潛江的中國小龍蝦交易中心，被送往全國500多個城市。

“今年，順應市場需求，我們的冷鏈物流直達城市同比增加了20多個。對一些距離較遠的城市，我們借助飛機送貨，可保證在18小時內送達。”潛江中國小龍蝦交易中心負責人康峻告訴湖北日報全媒體記者，截至5月底，該中心今年鮮活蝦交易量達8.22萬噸，交易額近45億元。近期日交易量為800噸至1200噸，最高峰日交易量達1500噸。

潛江市是中國小龍蝦之鄉、中國蝦稻之鄉。經過20年的探索、創新和發展，潛江在全國率先建立了蝦稻全產業鏈技術標準體系，已形成集選育繁育、生態養殖、加工出口、餐飲旅游、冷鏈物流、精深加工、電子商務、節會文化等于一體的蝦稻產業格局。

截至2020年底，潛江市小龍蝦養殖總面積90萬畝，其中蝦稻共作面積達85萬畝。去年，潛江市小龍蝦產量15萬噸，蝦稻產業綜合產值達520億元。目前，潛江擁有全國最大的潛江龍蝦產業加工企業集群，共有龍蝦加工企業16家，蝦稻加工企業40家，產品出口30多個國家和地區，小龍蝦加工出口量連續16年全國第一。

6月11日，第十二屆湖北(潛江)龍蝦節暨第五屆蝦稻產業博覽會開幕，節會期間將舉辦漢江流域特色農產品展、蝦稻產業發展論壇、潛江網絡龍蝦節、魅力蝦鄉自駕游活動等。

(記者宋效忠、陳勇、通訊員杜少華)

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