6月9日，北京商報記者獲悉，好想你在線下開設了六維一體“輕養 Young 生活”食養生活館，店內在紅棗食藥同源產品的基礎上，設立“健康鎖鮮食品”體驗區，讓消費者進行“新時代健康食品”的深度體驗式消費。此外，好想你還表示，將尋求與健康食品相關的投資和產業布局機會。

作為“紅棗第一股”，好想你在出售百草味后，幾乎把全部身家都壓在紅棗業務上。如今，好想你以紅棗為主，其他食藥同源類食品為輔，持續布局健康產業。但就現階段而言，紅棗業務毛利率、營收接連下降，顯然無法支撐起好想你的業績增長。好想你”一顆紅棗“的議價能力到底有多高，還需接受市場的衡量。

開設線下輕養生活館

好想你六維一體“輕養 Young 生活”食養生活館主要提供輕養水吧服務、休閑體驗服務、食養產品服務、營養師服務、自有社區團平臺服務和數字化營銷服務。

在產品線布局方面，該店鋪圍繞“紅棗+食藥同源大健康”理念,將“紅棗+凍干”“紅棗+五谷、五果”,以及阿膠糕、燕麥片、桂花堅果藕粉等產品組成好想你紅棗+食藥同源大健康產品矩陣。此外，根據食藥同源理念，好想你還開發出多款功效養生飲品，目前已上線人參五寶茶、山藥杏仁奶、五寶養顏茶、槐花蓮藕飲等40多種新型健康茶飲。

關于打造輕養生活館的原因，好想你曾在投資互動平臺上表示，輕養生活館是該公司打造的多元化食養健康互動體驗店，為好想你線下門店的升級樹立了新方向。時值上市十周年，此次開設線下輕養生活館是好想你品牌戰略升級的表現，是一次線上線下渠道的雙融合。

在香頌資本董事沈萌看來，輕養生活館有利于好想你營造健康食品的形象，跳脫原有紅棗連鎖銷售的既定認知。但在整體布局上好想你能否將“紅棗+食藥同源”理念轉化為市場普遍接受的理念，不確定性還有很多。此外，如果好想你在紅棗產業上，無法通過研發投入而實現附加值，那么想實現業績新增難度很大。

押注紅棗業務

雖然好想你極力推出紅棗類相關產品，但就現階段而言，紅棗業務顯然無法支撐起好想你的業績增長。作為“紅棗第一股”，自從2011年上市以來，好想你進行了一系列戰略轉型。但出售百草味后，好想你在營收增長方面受到了一定影響。

2016年8月，好想你以9.6億元的價格收購百草味母公司杭州郝姆斯食品有限公司100%股權，在當時被視為“國內零食電商并購第一案”。2020年2月，好想你將“百草味”以約49億元的價格出售給百事。彼時，該公司表示，“通過出售百草味，公司將把所有精力聚焦在棗業主業，同時將回收充裕現金，為向健康食品領域擴張打下基礎。”

出售百草味后，紅棗業務并未如愿成為好想你的業績驅動力。財務數據顯示，2020年，好想你紅棗業務實現營收6.66億元，占公司營收比重的22.19%，較上年同期同比下滑18.87%，距離堅果類營收的11.87億元，占營收比重的39.55%相去甚遠。此外，好想你紅棗業務的毛利率也在下滑，2020年毛利率為29.34%，同比減少3.46%。

“出售百草味后，好想你失去了‘造血品牌’。”中國食品產業分析師朱丹蓬表示，出售百草味后，好想你失去了一項優質資產，單靠紅棗食品很難支撐一個上市公司，因此好想你必須布局新的項目與產業，以謀求業績增量。

“揮別”百草味后，好想你一直在布局健康產業，并表示將尋求與健康食品相關的投資和產業布局機會。據悉，好想你目前圍繞“紅棗+食藥同源大健康”理念，探索“一縣一品、一區一店、一店千品、一品千店”的“星火計劃”商業模式。通過欲縣域當地農產品龍頭企業合作，打造縣域特色農產品運營平臺，深化地域特色農產品與紅棗結合，打造標準化、健康化、高品質的食藥同源產品。

“在整體方向上，布局健康食品產業是合理的，因為大健康已成為國人的核心需求，但在如何規劃布局以及具體操作變現方面，好想你團隊能力相對不樂觀。”朱丹蓬稱，圍繞紅棗，好想你的大健康戰略將持續加大布局，要實現“新時代健康食品的引領者”這一目標，好想你還需繼續探索。一顆紅棗的議價能力能有多高，還需接受市場的衡量。

對于好想你未來在健康食品方面的具體產品規劃，北京商報記者采訪好想你相關負責人，但截至發稿并未收到回復。

(北京商報記者錢瑜 王曉 實習記者 張涵)

關鍵詞： 好想你 食養生活館 紅棗業務 健康產業