2023年11月5日，在上海先鋒文化潮流新地標(biāo)「西岸鳳巢AI PLAZA」，一家融合“茶+法式料理”的創(chuàng)意茶廳——哲品茶廳ZENS T上海首店盛大開業(yè)，迅速成為這片藝術(shù)熱土上流動(dòng)著靈感的新型城市聚會(huì)空間。作為滬上首店，開業(yè)當(dāng)日，哲品舉辦了一場首創(chuàng)的“茶+藝術(shù)”創(chuàng)意茶宴，為現(xiàn)場觀眾帶來了新茶生活與中西方樂器融合的沉浸式體驗(yàn)。

本次開業(yè)剪彩儀式邀請到了5位重要嘉賓，從左至右分別是：哲品茶廳總監(jiān)程兆杰，西岸鳳巢營運(yùn)負(fù)責(zé)人吳丁佳，哲品創(chuàng)始人兼CEO張衛(wèi)平，哲品上海副總王上今，哲品茶廳行政總廚劉亞輝。

哲品茶廳ZENS T滬上首店，一家融合“茶+法式料理”的創(chuàng)意茶廳

茶廳由新生代知名設(shè)計(jì)師周游主持設(shè)計(jì)，以「云梯茶田」為靈感，將“茶田”倒置在整個(gè)空間當(dāng)中，墻面上一層層梯田拾級(jí)而上，向天花板聚攏，形成了空間的主題，傳遞出“將茶山搬進(jìn)茶廳”的設(shè)計(jì)理念，為每一位茶友帶去了全新的茶事體驗(yàn)，在室內(nèi)也能輕松感受到山野的美好。

在不設(shè)邊界、出門便可看展逛市集的流動(dòng)氛圍里，藝術(shù)、茶與餐食都在此有機(jī)結(jié)合。消費(fèi)者不僅可以在此享受到正宗的法式料理和新式茶飲，還能欣賞哲品茶廳中甄選及研制的高品質(zhì)茶品和原創(chuàng)設(shè)計(jì)的美好茶器。從兼具藝術(shù)感與實(shí)用性的外擺區(qū)到環(huán)形吧臺(tái)、用餐區(qū)，都無不傳遞出“當(dāng)代茶館”的年輕心聲。

放輕松喝好茶 Take Tea Easy

新店開業(yè)當(dāng)天，大家齊聚綠色草地之上，在輕松氛圍中，哲品特邀優(yōu)秀樂團(tuán)，為現(xiàn)場的茶友們帶來了創(chuàng)意藝術(shù)茶會(huì)活動(dòng)，并結(jié)合哲品茶廳的明星單品「茉莉花香云氣茶」和熱茶主打款「夜來香單叢」這兩款各具特色的茶飲來演奏樂曲，通過“茶+藝術(shù)”的創(chuàng)新形式，讓觀眾邊賞曲邊品茶，感受視聽覺與味蕾碰撞的沉浸式茶體驗(yàn)。

“賞茶聽曲”環(huán)節(jié)后，六位來自文化創(chuàng)意行業(yè)的大咖分享了各自與哲品的故事，讓所有來賓為之動(dòng)容。更新設(shè)計(jì)創(chuàng)始人周游分享了上海哲品茶廳設(shè)計(jì)過程中，如何用設(shè)計(jì)演繹哲品茶廳“放輕松喝好茶 Take tea easy”的理念。東方明珠交流有限公司副總裁王建、上海海闊東岸文創(chuàng)園執(zhí)行董事總經(jīng)理王芳、上海大世界副總經(jīng)理許麗、瀚藝服飾董事長周朱光四位嘉賓高度評價(jià)了哲品茶廳的產(chǎn)品及“輕松”體驗(yàn)，嘉賓們表示哲品堅(jiān)守初心、堅(jiān)持原創(chuàng)設(shè)計(jì)，是生活領(lǐng)域的“哲學(xué)家”、茶領(lǐng)域的“思想家”和中國傳統(tǒng)文化的“傳承家”，并對哲品發(fā)出了誠摯的合作邀請。

哲品創(chuàng)始人兼CEO張衛(wèi)平從中國傳統(tǒng)文化切入，講述了優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)文化是如何深深打動(dòng)自己，以及通過當(dāng)代設(shè)計(jì)從而讓優(yōu)秀文化與手工藝進(jìn)入人們?nèi)粘Ｉ畹膭?chuàng)辦初心。再談到哲品十二年來，客戶從中國擴(kuò)展到世界30多個(gè)國家的發(fā)展歷程。自2021年的第一家哲品茶廳誕生至今，哲品一直希望哲品茶廳能為大家?guī)ポp松喝茶、聚會(huì)用餐等無壓力生活場景，讓“放輕松，喝好茶”的生活方式受到更多年輕人的喜愛。

哲品茶廳的藍(lán)圖：打造城市“茶+藝術(shù)”的理想聚集地

哲品茶廳上海西岸鳳巢店的開業(yè)，是ZENS哲品對「茶+藝術(shù)」品牌體驗(yàn)的創(chuàng)新式探索，不僅將文化藝術(shù)引入茶生活之中，也為都市的人們提供了一個(gè)可駐足棲息的輕社交場所。

如今，哲品茶廳已相繼在廣州、青島、上海等城市落地，將來還會(huì)在更多的城市綻放，帶給大家「茶+花藝」、「茶+沙龍」、「茶+音樂」等沉浸式多元品牌體驗(yàn)，找尋并探索更多嶄新而有趣的生活方式，讓「茶+」的美好成為更多人的日常。這間入駐魔都藝術(shù)熱土的創(chuàng)意茶廳，僅僅只是開始。

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