(相關(guān)資料圖)

1、是的，目前翻糖皮的應(yīng)用已經(jīng)超出了食物本身的功能，更多的是裝飾性。

2、翻糖由多種材料制成，是制作翻餅的主要裝飾材料。

3、它起源于英國(guó)藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國(guó)人喜愛的蛋糕裝飾。軟糖的主要原料是糖糊，由糖粉、糖漿、檸檬汁和水制成。這是一種可食用的糖。如果是大塊的翻糖蛋糕，里面的結(jié)構(gòu)可能會(huì)涉及到支架等輔助工具，是不能食用的。

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