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燒烤牛肉的腌制方法要嫩 燒烤牛肉的腌制方法


(資料圖片僅供參考)

1、烤牛肉的做法:1. 酒15克、醬油15克、糖8克、黑胡椒粉5克調(diào)成味汁;2. 將牛肉切成棋子塊,放入調(diào)勻的調(diào)味料中,腌20分鐘; 3. 洋蔥剝除外皮后。

2、切小塊;4. 青椒、甜椒分別剖開、去籽、切四方塊;5. 蘑菇洗凈,切下菇蒂; 6. 將牛肉、洋蔥、青椒、甜椒、蘑菇用竹簽分別串入各1~2塊,并呈間隔排列;7. 再將酒15克、烤肉醬60克 、醬油15克、糖15克、黑胡椒粉10克、清水70克、蒜末10克調(diào)勻成刷料;8. 用刷子刷在肉串上。

3、放入烤架,烤熟即可。

相信通過燒烤牛肉的腌制方法這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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