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新京報貝殼財經訊（記者閻俠）8月23日，記者注意到，在三全食品披露的投資者關系活動記錄表中，公司回應了上半年整體毛利率小幅下降的原因、上半年經營性現金流大幅下降的原因、公司對餐飲市場的未來規劃等問題。

今年上半年，三全食品實現營業收入約38.55億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤約4.37億元，營收凈利均同比微增。

今年上半年，三全食品主營產品的銷售情況

三全食品表示：“公司上半年整體毛利率小幅下降，主要原因是消化了前期采購的高價原材料庫存，但是餐飲市場伴隨場景的強勢修復，高盈利產品銷量上升，毛利率水平有所提高。另外，公司注重生產效率以及管理效率的提高，營銷費用的投放也更加精準有效，上半年銷售費用率和管理費用率均有所下降，凈利潤水平與去年同期相比維持穩定。”

關于上半年經營性現金流大幅下降的原因，三全食品稱其為“公司日常經營的季節性特點”。三全食品具體解釋稱：“一般來說，公司向供應商支付貨款存在賬期，本季度支付上一季度的采購貨款。由于去年同期受大環境影響，物流相對受限，原材料采購量減少，所以現金流出金額較小。本期采購節奏恢復正常，付款量增多，階段性經營現金流出增多。”

當被問到“公司對餐飲市場的未來規劃”時，三全食品回應：“今年餐飲市場需求呈明顯恢復趨勢，公司緊抓趨勢發展契機，重視餐飲市場業務發展，加強研發投入，提高產品競爭力；增加合作大客戶數量，擴大團餐、宴席鄉廚、連鎖餐飲覆蓋面積；聚焦資源著力打造大單品，預期主推產品規模實現持續高速增長。”

編輯 宋鈺婷

校對 陳荻雁

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