四川經濟日報訊（記者楊波）12月2日-5日，2021中國企業家博鰲論壇召開，數千名中國企業家在南海之濱激蕩思想，共同探討以數字化為特征的技術革命和“雙碳”目標背景下的高質量發展路徑。作為中國民族品牌的典型代表，五糧液深度參與論壇開幕式、圓桌會議等系列活動，展現中國白酒品牌與文化魅力，共話民族品牌建設之道，共促中國企業高質量發展。

12月2日晚，論壇在“潮起博鰲香醉世界——五糧液民族品牌之夜”中拉開帷幕。在活動現場，精心設置的時代影像展，以生動鮮活、充滿歷史意義的圖片向現場嘉賓展現了五糧液稟賦自然的先天優勢，650余年從未間斷釀造明初古窖池的深厚底蘊，與共和國共同成長的時代價值。同時，經典五糧液、第一代到第八代五糧液等產品悉數亮相，傳遞出中國白酒的文化自信和品牌自信。

五糧液集團公司副董事長、股份公司總經理鄒濤表示，民族品牌是中國制造、中國精神和中國文化的智慧結晶，千百年前，絲綢、瓷器等優質產品享譽世界，代言中國形象，展示大國氣韻。千百年后，中國航天、中國高鐵、中國潛水器等大國重器名揚四海，“中國菜”“中國茶”“中國酒”等文化名片馳名中外，崛起的民族品牌正不斷刷新國家形象的時代表達。五糧液作為民族品牌的典型代表，從唐代“重碧酒”、宋代“姚子雪曲”、明清“陳氏秘方”定型，到1909年因“集五糧精華而成玉液”正式得名，傳承已逾千年。五糧液積淀了深厚的歷史文化內涵，成就了“各味諧調、恰到好處”的極致品質與稀缺價值，締造了“和而不同、美美與共”的價值理念，持續詮釋出“天地精華、民族精神、世界精彩”的品牌內涵。五糧液將立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局，始終致力于構建品牌綠色發展底色、激發品牌創新發展動力、厚植品牌領先發展優勢，奮力開創民族品牌建設與企業高質量發展的新篇章，努力創建綠色、創新、領先的世界一流品牌。

鄒濤說，白酒釀造所需的水、糧、曲、窖無不與自然生態密不可分，酒類產區的生態環境直接決定了產品品質。目前，五糧液正積極落實國家雙碳目標，以打造零碳車間為示范，推進生產方式向綠色低碳全面轉型，努力推動生態價值、產區價值、品牌價值向更高端邁進，讓綠色成為品牌建設最鮮明的底色。其次，五糧液帶頭建設行業共性技術平臺，加強關鍵共性技術的研究與攻關，推進產學研深度融合，促進供應鏈產業鏈各主體鍛造創新價值鏈，大力提升傳統產業生態，以創新“動能”提升發展“勢能”，引領打造具有國際影響力的白酒產業集群。

在“五糧液民族品牌之夜”品酒領鑒環節，中國首席白酒品酒師、享受國務院特殊津貼專家、五糧液酒體設計中心副主任代春向現場嘉賓分享了五糧液的工藝特色和獨有優勢，引領嘉賓通過觀色、聞香、品味、悟格四步品酒法領略中國美酒的獨特魅力。嘉賓們紛紛舉杯品鑒，用舌尖體味五糧液“各味諧調、恰到好處”的完美口感，感知五糧液“追求極致、始終如一”的品質堅守。

近年來，五糧液始終立足于中華優秀傳統文化的創造性轉化和創新性發展，立足于推介具有中國特色、體現中國精神、蘊藏中國智慧的文化名片，立足于弘揚中國高端白酒的稀缺性、養生價值和文化品味，構建立體化濃香價值推廣體系，持續在世博會、APEC、博鰲亞洲論壇、進博會等重大平臺亮相發聲，不斷引領行業致力講好中國白酒故事，增強中國品牌的國際認知。

關鍵詞： 五糧液 白酒