食材是一道菜的精髓所在。一道菜肴制作完成的口感是否美味在選擇正確食材時就可以洞悉到。對于此種說法，從事廚師5年的王師傅頗有感觸：“我的拿手菜是紅燒肉，當然這道菜也是我們飯店的招牌菜。我做的紅燒肉軟糯，肥而清爽可口。但是很多人不知道的是這道菜之所以受歡迎，其實有一半原因源自于我選用的半草半糧的黑豬肉食材，還有一半是我多年來深研的經驗。”

半草半糧代表的不僅僅是一個品牌，也是一種養殖方式。據悉，半草半糧是采用50%草+50%糧喂養，加之山清水秀的林間環境散養365天出圈。此外，經過多種優良工序，最終到達客戶以及消費者端優質的黑豬肉食材。

一位超市老板說：“自從超市引入了半草半糧的黑豬肉之后，店里的顧客都多了不少。很多顧客都是人傳人，一個人說我們這賣的半草半糧黑豬肉好吃，后來就帶朋友、鄰居來買。就這樣知道的人越來越多，我們店里的營業額也是逐漸上升。”

半草半糧深耕行業多年，一直踐行著“從源頭把控；要美味，更要健康；生態循環，尊重自然”的品牌理念，真正做到從養殖到餐桌，真正的全程溯源，真正的放心安全，深受廣大消費者和合作商的信賴。

半草半糧負責人表示，今后半草半糧將繼續致力于優質豬的培育與養殖，不斷優化改革，結合現代化設備與科學的農業發展道路，供給更多美味健康黑豬肉食材，為國人提供安全、優質的高品質生活！

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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